本日は「超絶美味しい！とろろで食べる鴨しゃぶ鍋」をご紹介。

しゃぶしゃぶに鴨肉！？

これが超絶に美味しいのだそう！

にらやねぎとの相性も抜群なので、野菜もたくさん食べられます♪

鍋だしは、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）とガラスープで作られました。

つけだれは2種類ご用意。

まずは、高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）で作られた、麺つゆととろろでいただきます♪

「うまい～。何この食べ方！麺つゆの味も知ってるし、とろろの味も知ってるのにうどんとか食べるのと全く違う味わいや！びっくり！！うまいなぁ～」

とダーリン（旦那）さん。

お次は、つまさん特製ゆずポン酢と大根おろしでいただきます♪

これがまた、麺つゆとろろとは味わいがガラッと変わって美味しい！

野菜と鴨肉の旨味がたまりません♪

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。