誰でも簡単♪家にある調味料でアボカドがさらにおいしく!
アボカドがさらにおいしくなる調味料はこちら!
塩+アボカド(唐揚げの付け合わせにピッタリ)
シーザードレッシング+アボカド(即席おつまみ)
醤油、酢、砂糖、一味唐辛子+アボカド(常備菜アボカド)
人気ブロガー直伝の活用法
ご家庭にある調味料で簡単にアボカドがよりおいしく食べる方法を、人気料理ブロガーダーリンのつまさんと、みゆぽむさんおふたりから教わります。
ちょっと知っておくと便利な活用法。
難しいことは何もございません!
ぜひ取り入れてみてくださいね。
*ダーリンのつまさんは、上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー。
ダーリン(旦那)さんのために作るおうちレシピがテーマのブログを毎日更新中です。
*みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。おうちにあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。2歳の男の子を育てるママさんです。
唐揚げの相棒には塩オンリーで食べるアボカド
ダーリンのつまさん宅、この日のメインディッシュは、熱々のチューリップ唐揚げ。
唐揚げの相棒、濃厚でジューシーなファーマインド『真の実 アボカド』 は、あえて塩のみでいただきます。
アボカドは冷蔵庫で冷やしておいたものをご使用ください。
熱々の唐揚げと冷え冷えのアボカドのコントラストが最高!
塩×アボカドのシンプルな組み合わせが、シンプルチューリップ唐揚げの旨味をより際立たせてくれます。
唐揚げの箸休めに、ぜひアボカドを!
*この日のつまさんブログ『1キロ手羽元で作るアメリカ~ンなチューリップ唐揚げ』はこちらから
シーザードレッシングでアボカド即席おつまみ!
今宵はワインに合わせたメニューを用意されたダーリンのつまさん。
数あるメニューの中でも最近ハマっているという、ファーマインド『真の実 アボカド』にシーザードレッシングをかける食べ方。
シーザードレッシングに入っているにんにくやアンチョビが、濃厚でジューシーな味わいのアボカドと相性抜群!
まさにお酒のアテにぴったり。
なお、つまさんはシーザードレッシングを手作りされています。
このレッシングの作り方は、『人気料理ブロガー・ダーリンのつまさん直伝レシピ!アボカドサラダにぴったりな自家製ドレッシング』の中でご紹介していますので、ぜひお試しください!
*この日のつまさんブログ『ちゃちゃっとワインのための夕食と「わたし流暮らしのコツ」』はこちらから
作り置きしておきたい一品!アボカドの醤油漬け
最後は、まったりおいしいアボカドの漬物(チック)をぽむさんから教わります。
醤油、酢、砂糖、一味唐辛子を混ぜ合わせたものにファーマインド『真の実 アボカド』を2日程度冷蔵庫で漬け込みます。
しっかり味がつくこの漬物(チック)、驚くことにご飯のお供だけではなく、パンのお供としても活躍します!
*レシピはこちら
このレシピで使用したアボカドはこちら!
・ファーマインド『真の実 アボカド』(詳細はこちらから)
・ご購入は楽天市場ファーマインドショップから
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