本日は「フライドチキンのアレンジメニュー！ダブルチキンのトマト鍋」をご紹介。

ご夕食のリクエストはお鍋。

しかし、前日に残ったフライドチキンを活用したいと思っていたダーリンのつまさん。

それならばと、2人の気持ちを1つにしたお鍋を作られました！

お鍋のスープは、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）とトマトがベース。

具材にはさらに鶏肉を追加し、白菜、しらたき、長ねぎなどを加えます。

洋風スパイスが効いているフライドチキンの衣が鍋汁に良いコクを加え、和の食材ともよく合うんです！

残ったものをちょっとアレンジし、「別物」にするのも新たな味わいで楽しい♪

ぜひお試しください。

＊食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら