本日は「スモークサーモンとアボカドのサラダ」をご紹介。 ファーマインド『真の実 アボカド』の上に肉厚のスモークサーモンをのせ、ディルウィード、黒こしょう、岩塩を振りかけ、今回はオリーブオイルではなく、ごま油をかけられました。 ごま油は濃厚なスモークの香りをいい感じに調和し、「真の実 アボカド」の風味にも合います! お酒のアテにもピッタリな一品です。 ぜひお試しください。
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