【商品のお問い合わせ】(贅沢ローストだし やすまる）
高橋商店
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2021/12/09
常備食に！絶品エノキ煮
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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2～3人分）
エノキタケ･･･1パック
しょうが（大）･･･1カケ
水･･･1/4～1/3カップ
しょうゆ･･･大さじ2
みりん･･･大さじ2
三温糖･･･大さじ1
贅沢ローストだし やすまる･･･1包
コンソメ顆粒･･･小さじ1
作り方
(1)
材料を切ります。
エノキタケ･･･石づきを外して2～3cmに切ります。
しょうが･･･皮ごと千切りにします。
(2)
鍋にしょうが以外のものをすべて入れ、中火で煮ます。
(3)
煮立ってきたらしょうがを入れ、水分がほんの少し残る程度まで煮詰め、贅沢ローストだし やすまるのパックを取り出して完成です。
レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント
焼き野菜の付けだれにはもちろんですが、ごはんにちょいとのせて食べてもおいしい常備食です♪
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