本日は「絶品！えのき煮と＜炒めておいしいきゅうり＞のべったら和え」をご紹介。

一品目は、しょうがの風味と甘辛の味があと引く美味しさの「えのき煮」。

煮汁には、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）をご使用。

今回は、焼いた万願寺とうがらしに「えのき煮」をかけて召し上がりました。

二品目は、ファーマインド『炒めておいしいきゅうり』を軽く焦げ目が付くまで炒め、市販のべったらの漬けの素で和えたもの。

「炒めておいしいきゅうり」のコリッとしていながらとろっとした食感が最高！

ぜひお試しください。

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