2021/11/16

ダーリンのつまさん
『おうちで屋台!?楽しい我が家の晩ごはん♪』

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本日は「おうちで屋台!?楽しい我が家の晩ごはん♪」をご紹介。

気になるおうち屋台とは、ホットプレートの半分を使って、キャベツや鶏肉を焼き、もう半分では厚揚げ煮とにんにくアヒージョなど、色々な物を一度で楽しめる食卓のことなんです!

「昔は京都の駅前にもおっきな屋台があったんやで~。今はなくなって、随分寂しくなったわ」

とダーリン(旦那)さん。

京都の屋台文化をとても懐かしく思われています。

そんなダーリンさんも大喜びの今夜の屋台風晩ごはん!

屋台で食べるおでんのような厚揚げ煮のだしには、高橋商店『和風万能だし やすまる』(だしパック)をご使用。

弱火でじっくり煮込んだ厚揚げ煮に、冷たい白菜キムチをトッピングすればまた違った美味しさに感動です♪

おうちにある食材で、簡単に楽しめちゃう屋台風晩ごはん!

ぜひお試しください。

*食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら

鰹(かつお)をベースに厳選した5つの原材料を使用し、おだしのメッカ愛媛の技術で本格的な旨みを薫り高く、奥深い味わいに仕上げました。
『和風万能だしやすまる』(だしパック)
販売先:高橋商店

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