2021/10/15

ダーリンのつまさん
『トッピングで味変!ふわとろ♪かきたまうどん』

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本日は「トッピングで味変!ふわとろ♪かきたまうどん」をご紹介。

朝晩肌寒くなってきた今日この頃。

そんな日はあたたかい食べ物をいただいて、体をほっこりあたためましょう♪

今宵のあったかメニューは「かきたまうどん」。

うどんのだし汁は、高橋商店『『極上海鮮だし やすまる』(だしパック)でとっただしに、鶏もも肉を入れ弱火で煮込んだもの。

鶏のうま味も加わり、絶品だし汁になります♪

もちろん、煮込んだ鶏もも肉もトッピングとして使用し、その他にも梅漬けやとろろ昆布など、計5種類のトッピングでいただきます!

「ええわぁ~。体が温もって気持ちええなぁ。今日このうどんにしてくれて、感謝状や。」

とダーリン(旦那)さん。

何をトッピングするかで、幾通りも味わえます!

楽しみながら体も気持ちもあたたまる、おすすめメニューです♪

*食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら

だしの原材料としては少し珍しい鮪(まぐろ)をベースにし、8つの厳選素材をブレンドしたまろやかで上品な味わい。
『極上海鮮だし やすまる』(だしパック)
販売元:高橋商店

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