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2019/02/26
さっぱり食べれる
アボカドときゅうりのポン酢和え
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・ファーマインド『真の実 アボカド』
・ファーマインド『料理の味たま』
・中村醸造元『三柑種ぽんずしょうゆ』
材料(1人分)
真の実アボカド・・・適量
料理の味たま(玉ねぎ)・・・適量
きゅうり・・・適量
三柑種ぽんずしょうゆ・・・適量
塩・・・少々
作り方
(1)
材料を切ります。
アボカド・・・縦半分に切り、種を外して皮を剥き、小さめの一口大に切ります。
玉ねぎ・・・みじん切りにし、塩もみして水気を切っておきます。
きゅうり・・・薄切りにし、塩もみして水気を切っておきます。
(2)
ボウルに材料をすべて入れ、混ぜ合わせて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
トマトを加えたら、彩りも綺麗です♪
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