2022/10/28

すりごまで和風フレンチトースト

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株式会社大村屋『すりごまマイルドプレミアムブレンド<白>

材料(2枚分)

食パン(6枚切り)…2枚
◎溶き卵…1個
◎すりごまマイルド白 プレミアムブレンド…大さじ3
◎牛乳…大さじ2
◎砂糖…大さじ1
バター…10g
サラダ油…大さじ2/3

作り方

(1)
食パンを4等分に切る。

(2)
バットに◎を入れ、均一になるように混ぜる。

(3)
(2)に(1)を入れ、卵液を全面につける。

(4)
フライパンにバターとサラダ油を入れて溶かし、弱めの中火にして(3)を並べ入れる。焼き色がついたら裏返し、両面に焼き色をつける。

レシピ考案・食宣伝編集部員コメント

卵液はしっかりとつけないのがコツ!パンに卵液が染み込みすぎないので、焼いたときに中がふわっとします。

『すりごまマイルドプレミアムブレンド<白>』
販売元:株式会社大村屋

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