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2019/02/18
体に嬉しい♪
アボカドとサラダ豆のさっぱりサラダ
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ファアーマインド『真の実 アボカド』
材料（1人分）
真の実 アボカド･･･1/2個
トマト･･･1/2個
サラダ豆･･･適量
濃縮タイプのめんつゆ･･･適量（原液）
かつお節･･･適量
作り方
(1)
アボカドは、縦半分に切り、種を外して皮を剥き、一口大に切ります。
トマト･･･ヘタを取り、一口大に切ります。
(2)
ボウルに(1)とサラダ豆を入れ、合わせ、濃縮タイプのめんつゆを回しかけ、サッと混ぜ合わせたら冷蔵庫で寝かします。
(3)
(2)に味が馴染んだら、トマトを加えてまぜ合わせ、かつお節をかけて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
体に嬉しいものいっぱいサラダ♪
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