本日は、市販のルーを使わない「カレールーから作る！野菜たっぷりチキンカレー」をご紹介。

カレールーから作るカレーは、たっぷり食べても胃にもたれることがない絶品カレー。

素材のうま味を活かす作り方なので、シンプルなのに奥深い味わい！

カレーのベースには、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』を使用。

「贅沢ローストだし やすまる」は「和・洋・中」と、どのベースのだしとしても使える超便利なだしパック！！

「あぁ～鍋ごと食いたい！めちゃめちゃうまい！！今日作ったカレーと思われへん！」

とダーリン（旦那）さん。

野菜や鶏肉から溶けだす「うま味」が、一晩置いたようなマイルドなコクと、絶妙なとろみのカレーになるんです！

意外と簡単にできるので、ぜひお試しください♪

＊食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら