本日は、メインのお造りに合わせた和食メニューをご紹介。

一見シンプルに見えますが、味わい深いメニューの数々。

「う～ん。ちょっと味のしっかりしただし巻きが食べたい」

とダーリン（旦那）さんのリクエストで作られただし巻き卵は、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』のだしをしっかりときかせた一品。

焼き厚揚げには「アレつけて食べたいから、何もかけへんで～」とダーリンさん。

「アレ」とは、最近ダーリンのつまさんご夫婦のお気に入り、かわかみ 『ピリーズ＜ポルチーニと胡椒＞』のことなんです♪

お刺身の白身魚にも『ピリーズ＜ポルチーニと胡椒＞』が合うんですよ！

「うんっ！これ最高～！！ほんまやなぁ～、エンガワのところも、もう１パック買うてきたら良かったわぁ～。今度また買うたら、これでカルパッチョやって」

とダーリンさん。

次回も『ピリーズ＜ポルチーニと胡椒＞』が大活躍しそうですね♪

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。